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红烧肉焖土豆

文章来源:网络整理时间:2020-04-06 21:53 点击:

      不要用生水,否则肉会变老变紧,口感不得了。

      2.冷油放冰糖翻炒。

      5.烈火沸腾之后转小火30分钟。

      做法三1.油2.在油有五成热时放入糖炒化(颜料成为红色冒泡即可)3.放入切好的肉块翻炒至着色4.放入葱段,姜片,蒜瓣,椒、大料、辣子连续翻炒出香味5.倒入热滚水以刚刚没过肉块为宜(特定要参烧水要不会反应口感)小火慢炖三十足钟6.放盐,如其肉着色不匀称的话参加适量酱油7.放入切好去皮的土豆块,再参烧滚水8.放料酒或烧酒都得以做法四1\.将五花肉洗净,切大块,放入生水,烈火煮开后撇去浮沫,煮5分钟,洗净后刮去皮上的残毛,切成老幼合适的小块;参考资料1土豆红烧肉.豆果网引证日子2013-07-092土豆红烧肉.美食杰引证日子2014-06-303土豆烧肉美食又养分.凤引证日子2016-05-234土豆红烧肉.香哈网引证日子2016-06-03__情节均由网友功绩,编者、创始、改动和认证均免费|端详,简介__名目:砂锅竞彩网1菜品脾胃:咸鲜要紧工艺:炖所需时刻:一小时制造难度:一般所用厨具:炒锅砂锅食材__丁香适量米醋适量小粉适量桂适量老抽适量姜适量蒜适量椒适量八角适量草豆蔻适量肉蔻适量制造进程__1.肥瘦适中的五花肉切成一厘米四方的块。

      6.很美丽吧!7.关火后排气,沸腾入提早泡好的粉,土豆切方丁放入。

      3.糖炒糊事先入腌制好的五花肉。

      肉失宜多浸,多浸则鲜味尽失,普通浸十五分钟随行人员即可。

      煮开后,转小火煮上半个小时6、土豆滚刀切大块,擦干潮气。

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